Pollo all'orientale con riso e verdure al vapore

Pollo all'orientale con riso e verdure al vapore

4.2 89 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

di petto di pollo senza pelle a pezzi (2 cm)
300 g
di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
20 g
di olio di oliva
70 g
di salsa di soia
30 g
spicchio di aglio
1
di radice fresca di zenzero pelata, a fette (2 mm)
10 g
di cipolla in quarti
100 g
di peperoni rossi a pezzi
150 g
di brodo vegetale
900 g
di sale marino
½ cucchiaino
di pepe macinato
¼ di cucchiaino
di riso a chicco lungo sciacquato
200 g
200 g di riso basmati, sciacquato
di cimette di broccoli a pezzi (2-3 cm)
100 g
di carote a rondelle (2 mm)
100 g
di amido di mais
30 g
di acqua
40 g

Infos nut. par 1 porzione

Calories 537 kcal / 2248 kJ

Protides 30.9 g

Lipides 21.2 g

Glucides 55.9 g

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