Gnocchi à romana com molho de ervilhas e espargos

Gnocchi à romana com molho de ervilhas e espargos

3.8 6 évaluation

Prép. 5min

Total 50min

6 doses

Ingrédients

P/ ralar

queijo parmesão
90 g

Gnocchi

Manteiga q.b. p/ untar
sêmola de trigo
180 g
leite
720 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
queijo mascarpone
100 g

Molho

chalota
50 g
azeite
30 g
espargos verdes cortados em pedaços
100 g
ervilhas
200 g
natas
200 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
sumo de limão (½ unid. aprox.)
10 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Sodium 916.6 mg

Protides 16.4 g

Calories 2026.9 kJ / 484.5 kcal

Lipides 31.5 g

Fibre 6.1 g

Graisses saturées 16.5 g

Glucides 37.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Março 2017 24 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Gnocchi de cenoura com molho de gorgonzola e nozes

1 Std. 25 Min

Rolo de espinafres e queijo

40 Min

Crocante mediterrânico

50 Min

Quiche de curgete

1 Std. 5 Min

Risoto de alcachofra

30 Min

Pappardelle de manjericão e azeite de alho

35 Min

Risoto de alcachofra

30 Min

Salada de batata-doce, romã e feta

35 Min

Tortilhas vegetarianas

25 Min

Soufflé de alho-francês

1 Std. 30 Min

Caprese de beringela no forno com cuscuz

1 Std.

Canelones de beringela

1 Std. 5 Min