Gnocchi à romana com molho de ervilhas e espargos

Gnocchi à romana com molho de ervilhas e espargos

3.8 6 évaluations

Prép. 5min

Total 50min

6 doses

Ingrédients

P/ ralar

queijo parmesão
90 g

Gnocchi

Manteiga q.b. p/ untar
sêmola de trigo
180 g
leite
720 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
queijo mascarpone
100 g

Molho

chalota
50 g
azeite
30 g
espargos verdes cortados em pedaços
100 g
ervilhas
200 g
natas
200 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
sumo de limão (½ unid. aprox.)
10 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Sodium 916.6 mg

Protides 16.4 g

Calories 2026.9 kJ / 484.5 kcal

Lipides 31.5 g

Fibre 6.1 g

Graisses saturées 16.5 g

Glucides 37.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Março 2017 24 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Empada vegetariana

1h 25min

Caril de lentilhas

40min

Gnocchi de cenoura com molho de gorgonzola e nozes

1h 25min

Conchas de massa com espinafres e requeijão

1h 10min

Tagliatelle com favas e molho de ricota e hortelã

30min

Farfalle com curgete e limão

45min

Empanada caprese com molho de manjericão

1h 30min

Lasanha caprese

50min

Strogonoff de cogumelos

30min

Gratinado de alho-francês, curgete e brócolos

1h

Canelones de beringela

1h 5min

Ratatouille em massa folhada

50min