Risotto al vino tinto

Risotto al vino tinto

4.1 14 évaluations

Prép. 20min

Total 25min

4 porciones

Ingrédients

8 rebanadas de tocino ahumado
50 g de queso parmesano en trozos
50 g de cebolla
1 diente de ajo
10 g de mantequilla
30 g de aceite de oliva
200 g de arroz arborio
250 g de vino tinto
550 g de agua
1 ½ cucharadita de sal
100 g de col morada en tiritas
2 cucharaditas de romero fresco

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 16 g

Calories 2297 kJ / 547 kcal

Lipides 31 g

Glucides 41 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

LOS SABORES DE ITALIA 57 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Garam masala

5min

Camarones con salsa cóctel

30min

Gratinado de pescado y camarones

1h 30min

Papa y camote rallado (600-800 g)

20min

Pasta de verduras (no más sobras)

45min

Kreplaj

55min

Mantequilla de romero y tomillo

20min

Bisquet vegano de pistache sin gluten

1h

Bolitas de quinoa

1h

Barritas de avena y moras

30min

Pollo a la tapenade con puré de papa y cebolla caramelizada

2h 15min

Tapenade de aceitunas negras

5min