Skip to main content Recherche
Maiale alla Colombo

Maiale alla Colombo
4.0 3 évaluations
Prép. 15min
Total 1h 25min
6 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 80 g di cipolla dorata a pezzi
  • 5 spicchi di aglio
  • 1 rametto di timo fresco
  • 2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
  • ½ peperoncino piccante fresco
  • 7 fili di erba cipollina fresca tritati
  • 200 g di melanzane a dadini (3 cm)
  • 25 g di olio di oliva
  • 3 lime il succo spremuto fresco
  • 800 g di filetto di maiale in bocconcini (3 cm)
  • 400 g di carne di maiale in bocconcini (3 cm)
  • 350 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaio di miscela di spezie Colombo
  • ½ cucchiaio mix spezie (tipo Massalé)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 47.2 g
Calories 2005 kJ / 479 kcal
Lipides 29.2 g
Fibre 3.3 g
Glucides 7.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fuga ai Caraibi 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Filetto ai funghi

2.3(51)

1h

Arista all'arancia

4.2(100)

8h 35min

Pacchettini di pollo con patate e verdure

3.9(10)

54min

Carne macinata

4.4(37)

35min

Granchio ripieno

5.0(2)

1h 10min

Spezzatino alla birra scura

3.8(25)

13h 30min

Riso rosso con spezzatino di maiale al curry

3.9(11)

1h 5min

Pollo con crema di verdure

4.4(68)

50min

Rollè di maiale farcito con salsa alle mele

4.3(9)

1h 50min

Bocconcini di maiale alle cipolle

4.1(70)

50min

Bocconcini di tacchino e champignon

4.2(226)

45min

Manzo con olive e peperoni

4.0(188)

35min