Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zuppa di vongole e mazzancolle
Prép. 20min
Total 1h
4 porzioni
Ingrédients
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
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spicchio di aglio senza anima1
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di cipollotti a pezzi60 g
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di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)50 g
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di gambo di sedano a pezzi30 g
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peperoncino secco piccante1
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di olio extravergine di oliva50 g
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filetti di acciuga sott'olio scolati2
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di code di mazzancolle500 g
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di pomodori ciliegino a metà300 g
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di concentrato di pomodoro20 g
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di vino bianco secco200 g
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di acqua150 g
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di pepe bianco macinato1 pizzico
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di vongole fresche, spurgate1000 g
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di pane (optionnel) tostato8 fette
Infos nut. par 1 porzione
Calories
631 kcal /
2640 kJ
Protides
51.1 g
Lipides
20.3 g
Glucides
65.1 g
Fibre
4.8 g
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