Erwtensoep met gember, zalm met citroen en broccoli

Erwtensoep met gember, zalm met citroen en broccoli

4.0 2 évaluations

Prép. 25min

Total 50min

4 porties

Ingrédients

olijfolie
80 g
sojasaus
50 g
bruine suiker
½ tl
citroen liefst biologisch, zeste en sap
1
verse zalmfilets, ontveld (150-180 g per stuk)
4
sjalotten in stukken
100 g
teentje knoflook
1
prei enkel het witte gedeelte, in stukken
100 g
verse gember (optionnel) gepeld
20 - 30 g
selderstengels in stukken
100 g
diepgevroren doperwtjes
350 g
water
450 g
zout
2 tl
broccoliroosjes
400 g
gemalen zwarte peper
2 snuifjes
lichte room (ong. 18% vet) naar smaak
50 - 100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 46 g

Calories 2782 kJ / 664 kcal

Lipides 43 g

Fibre 9.4 g

Glucides 19 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Immuniteit Booster 10 Recettes
Benelux

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Basis kippenbouillon

35min

Romige aspergesoep

25min

MENU - Zoete aardappel risotto, kaneelpudding met chocoladesaus

Pas d’évaluation

Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham

1h

Driekoningentaart met peren en rozijnen

1h 50min

Rode bietensap

10min

Gestoomd volkorenbrood

2h

Thaise garnalenbouillon, kruidige appeltjes

1h 15min

Aardappelen ter garnituur of voor tortilla

30min

Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham

40min

Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen

45min

Romige erwtensoep

40min