Gratin de pomme de terre

Gratin de pomme de terre

4.1 221 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

6 portions

Ingrédients

d'eau
700 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 c. à café
de pommes de terre coupées en rondelles
1000 g
d'oignons coupés en deux
120 g
de lardons
150 g
de lait
150 g
de crème liquide 30-40% m.g.
200 g
œufs
2
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
6 pincées
de noix de muscade fraîchement râpée
2 pincées
de parmesan râpé
150 g

Infos nut. par 1 portion

Calories 480 kcal / 2003 kJ

Protides 21.5 g

Lipides 28.7 g

Glucides 32 g

Fibre 3.5 g

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