Pudding vapeur

Pudding vapeur

4.4 8 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

8 portions

Ingrédients

75 g de fruits confits variés, en petits morceaux
75 g de raisins secs
50 g de rhum
500 g de lait
100 g de sucre en poudre
50 g de beurre demi-sel coupé en morceaux, et un peu pour les moules
2 c. à café de quatre-épices
175 g de pain rassis en morceaux (ou restes de viennoiserie, pain de mie ou brioche)
3 œufs
700 g d'eau

Infos nut. par 1 portion

Calories 311 kcal / 1306 kJ

Protides 6.9 g

Lipides 9.8 g

Glucides 44 g

Fibre 1.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner pour 6 et + 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gâteau poire et porto à la vapeur

Gâteau poire et porto à la vapeur

45min

Puddings au caramel

Puddings au caramel

1h 5min

Pudding banane-raisin sans sucre ajouté

Pudding banane-raisin sans sucre ajouté

1h

Flan au potiron et aux pommes

Flan au potiron et aux pommes

3h 30min

Gâteau vapeur à la noix de coco

Gâteau vapeur à la noix de coco

2h 50min

Milla de potiron

Milla de potiron

1h 10min

Cheesecake à la vapeur

Cheesecake à la vapeur

1h 30min

Riz au lait de riz

Riz au lait de riz

35min

Clafoutis exotique aux abricots secs

Clafoutis exotique aux abricots secs

1h 45min

Œufs au lait

Œufs au lait

50min

Petits gâteaux de semoule à la framboise

Petits gâteaux de semoule à la framboise

25min

Gâteau de semoule

Gâteau de semoule

2h 45min