Quiche met kip en peer

Quiche met kip en peer

2.0 1 évaluation

Prép. 25min

Total 2h 40min

8 porties

Ingrédients

Glutenvrij deeg

boter om in te vetten
rijstmeel
140 g
maïzena (zetmeel)
160 g
zout
¼ tl
xanthaangom (optioneel)
2 tl
boter gekoeld
160 g
ei
1
azijn
1 tl
water koud
40 g

Vulling met kip en peer

teentjes knoflook
2
prei enkel het witte deel, in stukken
1
boter
50 g
kippenvlees, ontbeend en zonder vel in blokjes (3 cm)
600 g
verse tijm enkel de blaadjes
3 takjes
vers gemalen zwarte peper
½ tl
water
50 g
maïzena (zetmeel)
2 - 3 el
groentebouillonpasta
1 el
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
witte wijn
50 g
peer (ong. 1 peer), gepeld, klokhuis verwijderd, in blokjes (2 cm)
150 g
volle room
50 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Protides 14.5 g

Calories 2386 kJ / 568 kcal

Lipides 39.8 g

Fibre 1.5 g

Glucides 38.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Glutenvrij bakken 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Citroen en yoghurt dessert

3h 15min

Quiche lorraine

50min

Amerikaanse pannenkoeken

40min

Chocolade meringue en koffie karamel gebak

2h 30min

Spinazie- en tomatenquiche

1h 45min

Pastaschelpen met verse tomatensaus en geitenkaas

45min

Volkorenpasta met garnalen en crème van kikkererwten

35min

Rundergoulash met deegballetjes

1h 30min

Champignontaart

Pas d’évaluation

Kip met amandelen

25min

Witte chocolade cheesecake

16h

Baguette / Stokbrood

3h 45min