Versions compatibles
Dinde croustillante et boulettes de viande aux lentilles
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g de pain blanc rassis, en morceaux
- 30 - 50 g de lait pour faire tremper le pain
- 40 g de parmesan, en morceaux (3 cm)
- 300 g de filet de dinde, sans peau, en morceaux
- 150 g de lentilles en conserve, égouttées (poids égoutté) (voir conseil)
- 2 oeufs
- 50 g de pancetta, en morceaux
- 1 pincée de sel fin
- 80 g de farine blanche
- de l'huile pour frire
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1577 kJ / 377 kcal
- Protides
- 21.5 g
- Glucides
- 13.5 g
- Lipides
- 26.7 g
- Fibre
- 2.4 g
Recettes alternatives
Poulet oriental au couscous
45 min
Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous
40 min
Boeuf Stroganoff
45 min
Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir
No ratings
Magret de canard et sabayon à l'orange
2u. 20min
Poulet au poivron rouge
1h 5min
Pâtisseries méditerranéennes
No ratings
Ragoût de porc à la grecque
45 min
Confiture d’ananas et de gingembre
40 min
Petits pains sans gluten et sans blé
1h 20min
Gâteau polenta, mandarine et amandes
2 godz. 35 min
Tajine de poulet au miel et aux pruneaux
40 min