Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g de trigo sarraceno en grano (tostados o naturales)
- 80 g de cebada perlada
- 300 g de agua templada
- 200 g de harina de fuerza
- 70 g de aceite
- 30 g de mantequilla
- 25 - 30 g de levadura prensada fresca
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 cucharadas de sémola de trigo
- 1 - 2 cucharadas de sal gorda
- 1 - 2 cucharadas de semillas de sésamo
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 243 kJ / 58 kcal
- Protides
- 1.5 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 2.3 g
- Graisses saturées
- 0.6 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 109.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pan de nueces
3 Std. 45 Min
Pan integral con muesli
4 godz.
Pan rústico de setas y pistachos
2h 30min
Galletas de alubias
25min
Tarta de zanahoria vegana
4 godz.
Pan de centeno con masa agria
154 Std.
Hojas de repollo rellenas de mijo con salsa de setas
1 Std. 40 Min
Ensalada de trigo sarraceno con pollo
40min
Hamburguesas de mijo
55 Min
Pan integral de espelta y centeno
2h 15min
Pan de arroz integral con harina de espelta y semillas
8h 10min
Pan rústico de cúrcuma
9u. 30min