Kig ha farz

Kig ha farz

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 1h 20min

4 porzioni

Ingrédients

Stufato

1500 g di acqua
15 g di sale
4 pizzichi di pepe macinato a piacere
1 cipolla dorata in quarti
1 chiodo di garofano
250 g di carote a metà in lunghezza
100 g di porro a pezzi
200 - 250 g di pancetta tesa di maiale
4 salsicce di maiale affumicate
300 g di cavolo cappuccio in quarti

Farz

150 g di farina di grano saraceno
50 g di panna acida
1 uovo
150 g di latte
20 g di burro salato (optionnel)
30 g di salsa di senape (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 32 g

Calories 3175 kJ / 762 kcal

Lipides 54 g

Fibre 6.8 g

Glucides 37.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La cucina Bretone 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

"Finta" cheesecake

1h 55min

Risotto meneghino rivisitato

50min

Coniglio all'ananas e vaniglia

1h

Ananas al cartoccio

1h

Chawan mushi

35min

Mascarpone

24h 10min

Baci di dama (senza zucchero)

1h 30min

Insalata capricciosa di carne

15min

Brutti ma buoni di arachidi

3h 45min

Moretta fanese

35min

Agnello al vino

40min

Arrosto ripieno agli spinaci

1h 30min