Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ricotta-Schnittlauch-Creme
- 30 g Parmesan, ohne Rinde, in Stücken (2 cm)
- 3 Streifen Zitronenschale, Bio (1 x 4 cm)
- 250 g Ricotta
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 Prise Salz
- 3 EL Schnittlauch, in Röllchen
Pfifferlinge und Fertigstellung
- 40 g Schalotten
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Stängel Rosmarin, frisch, abgezupft
- 30 g Olivenöl
- 300 g Pfifferlinge, geputzt, Große halbiert
- 6 Prisen Pfeffer
- 8 Scheiben Graubrot
- 4 Prisen Salz
- 40 g Parmesan, am Stück
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1974 kJ / 471 kcal
- Protides
- 19 g
- Glucides
- 45 g
- Lipides
- 21 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Möhren mit Marsala
20 Min
Garnelen in "Café de Paris"- Butter
3u.
Tomaten-Omelette
45min
Auberginen anbraten (200 g)
30 Min
Seehecht-Medaillons mit Rote-Bete-Rucola-Salat
1h 30min
Spargel-Antipasti
40 Min
Pochiertes Landei mit Blumenkohl
1h 30min
Grüne Bohnen anbraten
25min
Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat
1h
Kartoffelsalat mit Oliven und Salsiccia-Frikadellen
1h 15min
Salat mit Ziegenkäse und Wildblumen-Honig-Dressing
10min
Pochierter Porree mit Senf-Vinaigrette
45min