Pasta al forno con seitan e carciofi

Pasta al forno con seitan e carciofi

3.4 5 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 10min

6 porzioni

Ingrédients

Besciamella vegana

40 g farina
40 g olio extravergine di oliva
500 g bevanda a base di soia
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe
2 pizzichi di noce moscata in polvere

Condimento

1 spicchio di aglio
2 rametti di menta fresca le foglioline
1 pizzico di pepe
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
4 carciofi a fettine sottili
200 g di seitan a pezzi (1-2 cm)

Pasta

1500 g di acqua
320 g di pasta corta a piacere

Terminare la preparazione

30 g di pangrattato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 21.1 g

Calories 1715 kJ / 410 kcal

Lipides 15 g

Fibre 7 g

Glucides 52 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Seitan 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Peperoni ripieni alla barese

55 Min

Scaloppine al tartufo

50 Min

Conchiglie alle melanzane, acciughe e menta

1 Std. 10 Min

Calamari ripieni alla norma

1 Std. 30 Min

Cous cous delle Lipari ai frutti di mare e capperi

1 Std.

Pasta con fave e mazzancolle al curry

1 Std. 10 Min

Involtini di maiale con spinaci

55 Min

Involtini di tonno con insalata di patate

55 Min

Turbanti di spigola e arancio

1 Std.

Insalata di riso, polpo e limone

1 Std. 30 Min

Involtini di pesce spatola con crema di pomodorini e menta

1 Std.

Involtini lucani

50 Min