Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g Schalotten, halbiert
- 10 g Butter
- 400 g Erbsen, tiefgekühlt
- 150 g Milch
- 1 ½ TL Salz, etwas mehr für die Muscheln
- 1 TL Zitronensaft, etwas mehr für die Muscheln
- 4 Scheiben Frühstücksspeck
- 8 Jakobsmuscheln
- etwas Pfeffer, frisch gemahlen
- schwarze Sesamsamen zum Dekorieren
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1835 kJ / 438 kcal
- Protides
- 41 g
- Glucides
- 40 g
- Lipides
- 13 g
- Fibre
- 12 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Sauce Tatare
15 Min
Lachstatar mit Avocado und Ei
45 min
Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat
40 min
Gazpacho | Petersilie | Burrata
1 Std. 50 Min
Zander mit Safransauce, Reis und Schmorparadeisern
1 Std. 5 Min
Lachstatar mit Orange und Apfel
2 Std. 15 Min
Muscheln nach Seemannsart
30 min
Spargel-Lachs-Tatar mit Vogerlsalat
40 min
Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme
1 Std. 20 Min
Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette
20min
Lachstatar auf Avocadomus
15 Min
Caesar Salad mit Huhn
50 min