Appareils et accessoires
Maronen-Schoko-Mousse
Prép. 20min
Total 4h 30min
8 Portionen
Ingrédients
-
Zucker50 g
-
Maronen, gegart, geschält200 g
-
Zartbitterkuvertüre in Stücken100 g
-
Eigelb2
-
Mandellikör (z.B. Amaretto)20 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt500 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
4 g
Calories
1579 kJ /
377 kcal
Lipides
29 g
Fibre
3.1 g
Glucides
24 g
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Allemagne
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