Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g Schweinefilet (4 Stücke à 150 g)
- 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- Thymian, getrocknet, zum Würzen
- 8 Scheiben Bacon zum Einwickeln
- 400 g Wasser
- 300 g Rotwein
- 700 g Kartoffeln, in Stücken (3 cm)
- 600 g grüne Bohnen, TK, aufgetaut, abgetropft, in Stücken (4 cm)
- 20 g Mehl
- 150 g Frischkäse
- 1 TL Senf
- Öl zum Braten
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2988 kJ / 715 kcal
- Protides
- 47 g
- Glucides
- 42 g
- Lipides
- 33 g
- Fibre
- 6.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Schweinefilet mediterran mit Blumenkohl und Wildreis
1 Std. 10 Min
Rotwein-Ente mit Feigen
50min
Schweinefilet mit Senfsauce
50min
Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce
1 Std. 15 Min
Rinderhüfte mit Gemüse
40min
Speck-Keulen mit Rahmsauerkraut
1 Std. 30 Min
Rinderfilet im Speckpäckchen
50min
Schweinemedaillons mit Spitzkohl-Pilz-Rahm
30min
Schweinefilet mit Rotweinsauce und Gemüse
45min
Schweinefilet alla Toscana
50min
Schweinemedaillons in Pfeffer-Cognac-Sauce
50min
Schweinefilet-Brokkoli-Auflauf
1 Std. 15 Min