Mezze penne in fantasia di verdure al Varoma

Mezze penne in fantasia di verdure al Varoma

3.3 3 évaluations
Prép. 25min
Total 1h 15min
8 porzioni

Ingrédients

  • bieta
    1
  • di acqua
    1200 g
  • di carote a cubetti (2 cm)
    200 g
  • di fagiolini verdi freschi a pezzi (1 cm)
    150 g
  • di peperone rosso a cubetti (2 cm)
    100 g
  • di peperone giallo a cubetti (2 cm)
    100 g
  • di bulbi di finocchio a fette
    200 g
  • di porro a rondelle
    150 g
  • di zucchine a cubetti (2 cm)
    250 g
  • di sale
    10 g
  • di pasta secca tipo mezze penne
    500 g
  • sale q.b.
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • erbe aromatiche a piacere

Infos nut. par 1 porzione

Calories 292 kcal / 1222 kJ
Protides 8.8 g
Lipides 6.1 g
Glucides 50.5 g
Fibre 4.5 g

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