Sandwiches aubergine, fromage et oignons caramélisés

Sandwiches aubergine, fromage et oignons caramélisés

4.9 153 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

12 morceaux

Ingrédients

500 g d'oignons jaunes, coupés en quatre
40 g brandy
40 g d'huile d'olive extra vierge
40 g de sucre roux
1 aubergine coupée en 12 rondelles
10 g de caramel liquide
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir fraîchement moulu
1 pâte feuilletée
1 fromage de chèvre coupé en tranches
100 g de fromage râpé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 morceau

Protides 4 g

Calories 958 kJ / 229 kcal

Lipides 16 g

Fibre 1 g

Glucides 15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les tapas 12 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Thé glacé aux fruits et à la cannelle

30 Min

Makis de printemps mangue et avocat

45 Min

Smoothie poire, noisettes et yaourt

10 Min

Brochettes de poulet aux épices

2 Std. 40 Min

Keftas grillées

45 Min

Salade de poivrons marinés et petits pains marocains

1 Std. 35 Min

Banh bao vapeur à la viande

2 Std. 55 Min

Pizza quatre saisons au chèvre

1 Std. 45 Min

Smoothie lait de soja banane Passion

10 Min

Poulet mariné cuit sur la braise

12 Std.

Burger maison au steak de pois chiches

3 Std. 40 Min

Tarte aux noix de pécan

1 Std. 25 Min