Appareils et accessoires
Sandwiches aubergine, fromage et oignons caramélisés
Prép. 10min
Total 1h
12 morceaux
Ingrédients
-
500 g d'oignons jaunes, coupés en quatre
-
40 g brandy
-
40 g d'huile d'olive extra vierge
-
40 g de sucre roux
-
1 aubergine coupée en 12 rondelles
-
10 g de caramel liquide
-
1 c. à café de sel
-
1 pincée de poivre noir fraîchement moulu
-
1 pâte feuilletée
-
1 fromage de chèvre coupé en tranches
-
100 g de fromage râpé
Niveau
facile
Infos nut. par 1 morceau
Protides
4 g
Calories
958 kJ /
229 kcal
Lipides
16 g
Fibre
1 g
Glucides
15 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Les tapas
12 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tatin de poivron et tapenade
1h 5min
Rouleaux d'aubergine végans
15h
Feuilleté de légumes et champignons à la crème
1h 30min
Chakchouka aux poivrons, tomates et œufs
1h 10min
Caraméliser des oignons
50min
Caraméliser 200 g d'oignons
40min
Zaalouk d’aubergine
45min
Croustillants aux épinards et roquefort
25min
Burger à la betterave et oignons caramélisés
3h 10min
Caviar d'aubergine aux poivrons
1h 35min
Tartelettes fines aux épinards
45min
Gozleme
1h 40min