Chowder z kukurydzą

Chowder z kukurydzą

4.4 377 évaluation
Prép. 15min
Total 45min
6 porcji

Ingrédients

  • 200 g cukinii pokrojonej na kawałki
  • 100 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 250 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
  • 80 g cebuli przekrojonej na pół
  • 50 g chudego boczku wędzonego w plastrach, pokrojonego na 4-5 cm kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g masła
  • ½ łyżeczki tymianku, suszonego
  • 60 g selera naciowego pokrojonego w 1 cm plastry
  • 800 g wody
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 1 ½ - 2 łyżeczki soli
  • 3 kolby kukurydzy cukrowej, świeżej
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • natka pietruszki, świeża posiekana, do dekoracji
  • pieprz cayenne, mielony (optionnel) do smaku

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 porcję

Protides 6.6 g
Calories 1204.4 kJ / 287.7 kcal
Lipides 16.2 g
Fibre 5.1 g
Glucides 34 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...