Soupe de légumes
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Soupe de légumes

4.5 (78 évaluations )

Ingrédients

  • 80 g d'oignon, coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 200 g de blancs de poireau, coupés en tronçons
  • 20 g de beurre
  • 100 g de carotte, coupée en morceaux
  • 200 g de chair de potiron, coupée en morceaux
  • 150 g de pommes de terre, coupées en morceaux
  • 800 g d'eau
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts

Infos nut.
par 1 portion
Calories
290.3 kJ / 69.5 kcal
Protides
1.3 g
Glucides
8 g
Lipides
2.8 g
Cholestérol
8.2 mg
Fibre
2.8 g

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