Mouliné de lentilles corail à l'indienne
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Mouliné de lentilles corail à l'indienne

4.6 (233 évaluations )

Ingrédients

  • 110 g d'oignon, coupé en quatre
  • 10 g de gingembre frais, coupé en dés
  • 20 g d'huile d'olive
  • 60 g de carotte pelée et coupée en rondelles
  • 750 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 150 g de lentilles corail
  • 50 g de sauce tomate
  • ½ c. à café de cumin en poudre
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 60 g de lait de coco
  • 8 feuilles de coriandre fraîches, ciselées

Infos nut.
par 1 portion
Calories
980 kJ / 234 kcal
Protides
11 g
Glucides
25 g
Lipides
9 g

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