Cheesecake à la vapeur
TM5 TM6

Cheesecake à la vapeur

4.2 (21 évaluations )

Ingrédients

  • 2 morceaux de zeste de citron jaune non traités (1 x 4 cm env.)
  • 150 g de sucre en poudre
  • ½ gousse de vanille
  • 50 g de beurre doux, mou et en morceaux, et un peu pour le moule
  • 600 g de fromage blanc maigre
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 œufs
  • 30 g de fécule de maïs
  • 1400 g d'eau
  • cacao en poudre

Infos nut.
par 1 part
Calories
787.7 kJ / 188.4 kcal
Protides
5.2 g
Glucides
17.4 g
Lipides
10.7 g
Fibre
0.6 g

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