Gâteau vapeur à la noix de coco

Gâteau vapeur à la noix de coco

3.8 21 évaluation

Prép. 20min

Total 2h 50min

6 portions

Ingrédients

4 jaunes d'œufs
120 g de sucre en poudre
50 g de farine de blé
50 g de fécule de maïs
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
90 g de noix de coco râpée
50 g d'huile de noix de coco préalablement liquéfiée au micro-ondes ou dans une casserole
80 g de lait de coco
50 g de rhum aromatisé à la noix de coco, type Malibu
4 blancs d'œufs
beurre pour les ramequins
500 g d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6.7 g

Calories 1882.2 kJ / 451.2 kcal

Lipides 28.3 g

Fibre 3.3 g

Glucides 35.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisine vapeur 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gâteau poire et porto à la vapeur

Gâteau poire et porto à la vapeur

45 Min

Crème au chocolat sans lactose

Crème au chocolat sans lactose

12 Std.

Flan miel-amande sans gluten et sans lactose

Flan miel-amande sans gluten et sans lactose

2 Std. 15 Min

Quinoa au lait d'amande et à la vanille

Quinoa au lait d'amande et à la vanille

25 Min

Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)

Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)

12 Std. 15 Min

Soufflé à la noix de coco, sauce chocolat

Soufflé à la noix de coco, sauce chocolat

1 Std.

Gâteau amande-caroube à la vapeur

Gâteau amande-caroube à la vapeur

1 Std. 15 Min

Rochers aux amandes et à la stévia sans sucre ajouté

Rochers aux amandes et à la stévia sans sucre ajouté

15 Min

Gâteau vapeur à la banane

Gâteau vapeur à la banane

1 Std. 30 Min

Cheesecake à la vapeur

Cheesecake à la vapeur

1 Std. 30 Min

Clafoutis vapeur pomme-fruits rouges

Clafoutis vapeur pomme-fruits rouges

1 Std.

Gâteau vapeur glacé au chocolat

Gâteau vapeur glacé au chocolat

1 Std. 30 Min