Tarte aux légumes et jambon

Tarte aux légumes et jambon

3.0 7 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

6 parts

Ingrédients

10 g de beurre demi-sel pour le moule
10 g de farine pour le moule et pour fariner
1 pâte brisée maison
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
200 g de ricotta
2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
2 c. à soupe de moutarde
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g d'eau
2 carottes jaunes, taillées en tagliatelle
2 carottes taillées en tagliatelle
2 courgettes taillées en tagliatelle
1 aubergine taillée en tagliatelle
5 tranches de jambon blanc

Infos nut. par 1 part

Calories 457.8 kcal / 1913.7 kJ

Protides 13.7 g

Lipides 33.2 g

Glucides 26.2 g

Fibre 6.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tartes fleurs 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tarte fraîcheur à la courgette

Tarte fraîcheur à la courgette

1h

Chaussons aux légumes

Chaussons aux légumes

40min

Légumes grillés en corolles

Légumes grillés en corolles

1h

Pommes farcies aux fruits secs

Pommes farcies aux fruits secs

1h

Bûche glacée chocolat mandarine

Bûche glacée chocolat mandarine

5h 45min

Galette des rois pomme-cannelle

Galette des rois pomme-cannelle

3h

Friand aux légumes sans gluten

Friand aux légumes sans gluten

45min

Quiche saumon épinards façon Saint-Honoré

Quiche saumon épinards façon Saint-Honoré

2h 10min

Tarte aux crudités

Tarte aux crudités

2h 15min

Terrine de légumes et mozzarella

Terrine de légumes et mozzarella

2h

Tarte aux 3 légumes

Tarte aux 3 légumes

1h 25min

Salade de légumes du soleil au kasha

Salade de légumes du soleil au kasha

45min