Petits sablés au pesto rosso

Petits sablés au pesto rosso

4.7 16 évaluation

Prép. 15min

Total 2h

15 pièces

Ingrédients

La farce au pesto

100 g de pesto rouge
80 g de coulis de tomates
½ c. à café d'agar-agar

Les sablés au sésame

100 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
75 g de gruyère râpé
60 g de beurre demi-sel mou
2 c. à soupe de graines de sésame grillées
1 pincée de sel
2 pincées de poivre noir moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Protides 2.7 g

Calories 407.4 kJ / 97.5 kcal

Lipides 7.1 g

Fibre 0.7 g

Glucides 5.8 g

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France

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