Crème fraise rhubarbe

Crème fraise rhubarbe

4.1 10 évaluations
Prép. 10min
Total 1h 30min
6 portions

Ingrédients

  • 300 g de rhubarbe coupée en tronçons (1 cm env.)
  • 105 g de sucre en poudre
  • ½ c. à café de cannelle en poudre
  • 6 jaunes d'œufs
  • 450 g de lait
  • 1 c. à soupe de sucre vanillé maison
  • 180 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min. très froide
  • 1 c. à soupe de sucre glace maison
  • 300 g de fraises fraîches coupée en morceaux

Niveau

facile


Infos nut. par 1 portion

Protides 6.7 g
Calories 1303 kJ / 311 kcal
Lipides 17.2 g
Glucides 32.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...