Fleischbällchen mit Couscous und Minzjoghurt

Fleischbällchen mit Couscous und Minzjoghurt

4.2 394 évaluations

Prép. 35min

Total 35min

4 Portionen

Ingrédients

Couscous

getrocknete Aprikosen, entsteint
100 g
Couscous
280 g
Butter
20 g
Salz
1 TL
Wasser, heiß
600 g

Minzjoghurt

Knoblauchzehe
1
Minze abgezupft
15 g
Griechischer Joghurt (10% Fett)
200 g
Salz
¼ TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
¼ TL
Pfeffer
3 Prisen

Fleischbällchen

Knoblauchzehe
1
Minze abgezupft
10 g
Rinderhackfleisch
500 g
Ei
1
Salz
1 ½ TL
Zimt
¼ TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
¼ TL
Piment, gemahlen
¼ TL
Paprika rosenscharf
½ TL
Öl zum Anbraten

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 39 g

Calories 3088 kJ / 737 kcal

Lipides 35 g

Fibre 9 g

Glucides 62 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Auf die Plätze, fertig, kochen! 66 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Bibimbap-Burrito

1h

Zitronenhuhn mit Bulgur

1h

Couscous-Hack-Topf

30min

Hähnchen mit Bulgursalat

1h 35min

Hackbällchen mit Tomatenbulgur und Feta

40min

Zitronen-Hähnchen mit Gemüsecouscous und Zaziki

40min

Hühnerbruststreifen in Erdnusssauce

45min

Cajun-Hähnchen mit Süßkartoffelpüree

45min

Bulgur mit Möhren und Hackfleisch

40min

Hähnchen-Burritos mit Chipotlesauce

40min

Hähnchenkeulen mit Spinat-Parmesan-Sauce und Gnocchi

1h

Burrito mit Hack-Bohnen-Füllung und Avocado

2h 45min