Quadrucci seppie e piselli

Quadrucci seppie e piselli

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Prép. 30min

Total 1h 45min

4 porzioni

Ingrédients

Quadrucci

100 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo

Sugo di seppie e piselli

1 spicchio di aglio
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
40 g olio extravergine di oliva
500 g di seppie pulite, a listarelle
70 g di pisellini surgelati
80 g di concentrato di pomodoro
850 g di acqua
½ cucchiaino di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 24.2 g

Calories 1390 kJ / 332 kcal

Lipides 13.5 g

Glucides 28.5 g

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Italie

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