Nabos con patatas

Nabos con patatas

4.0 4 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 50min

6 raciones

Ingrédients

50 g de cebolla
1 diente de ajo
30 g de puerro
30 g de zanahoria
150 - 160 g de lacón desalado
100 - 120 g de carne de ternera sin nervios en trozos
100 - 120 g de tocino entreverado curado
1 chorizo (aprox. 100 g)
1 morcilla (aprox. 100 g)
1300 g de agua
400 g de nabos en trozos
400 g de patatas chascadas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 20.4 g

Calories 1742 kJ / 417 kcal

Lipides 30.9 g

Fibre 2.9 g

Glucides 14.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Guisos de patata 12 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz

45min

Trigo tierno guisado con verduras

40min

Berenjenas con salsa de miso

50min

Arroz con acelgas

40min

Coles de Bruselas con manzana y ciruelas pasas

30min

Sopa de los hortelanos

30min

Arroz con beicon, habas y judías verdes

40min

Menestra de verduras al estilo de Navarra

1h

Guiso de invierno

40min

Sopa de coliflor y romanescu con calabaza

45min

Judías verdes crujientes con salsa de ajos caramelizados

20min

Acelgas en adobillo

40min