Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Kochstück
- 125 g Milch
- 25 g Dinkelmehl Type 630 oder 700
Hauptteig
- 245 g Milch, kalt
- 500 g Dinkelmehl Type 630 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 TL Salz (ca. 5 g)
- 10 g frische Hefe
-
70
g Rohrohrzucker
ou 70 g brauner Zucker - 50 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 1 Ei
- Mandeln, gehobelt, zum Bestreuen
- Hagelzucker zum Bestreuen
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 571 kJ / 137 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 23 g
- Lipides
- 4 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 132 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Dinkelsemmerl
14 Std. 30 Min
Buttermilchbrot
18h
Müsliweckerl
15h 30min
Das Powerbrot
4 godz. 20 min
Kräuter-Roggen-Mischbrot
14 Std. 30 Min
Dinkel-Wolke
16h 30min
Möhren-Körner-Brote
15ωρ.
Oberländer
14 Std. 30 Min
Sonnenblumen-Leinsamen-Brote
20h 10min
Kommissbrot
15h 30min
Frühstückskipferl
17 Std. 15 Min
Wachauer Laberl
15 Std. 20 Min