Confiture de lard
TM5 TM6

Confiture de lard

4.3 (6 évaluations )

Ingrédients

  • 140 g d'oignons, coupés en deux
  • 1 gousse d'ail (optionnel)
  • 300 g de lard dégraissé, en tranches, détaillé en dés
  • 40 g de sucre roux
  • ¾ c. à café de poivre moulu
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • 1 c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
  • 1 c. à café de paprika doux en poudre
  • 50 g de whisky
  • 30 g de vinaigre balsamique
  • 50 g de sirop d'érable
  • 50 g de ketchup

Infos nut.
par 1 bocal
Calories
3153 kJ / 753 kcal
Protides
25 g
Glucides
49 g
Lipides
43 g
Fibre
1 g

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