Pisarei e faśö

Pisarei e faśö

4.5 45 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

6 porzioni

Ingrédients

Pisarei

200 g di latte intero
100 g di pangrattato
1 uovo
300 g di farina tipo 0 + q.b.
1 pizzico di sale

Faśö

30 di Parmigiano reggiano a pezzi
50 g di pancetta affumicata
1 gambo di sedano a pezzi
50 g di cipolla a pezzi
30 g di carota a pezzi
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di pomodori pelati
250 g di fagioli borlotti in scatola (peso del prodotto già sgocciolato)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 17.3 g

Calories 1941 kJ / 464 kcal

Lipides 15.3 g

Fibre 4.9 g

Glucides 64.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sapori d'Italia 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Sciatt

Sciatt

1h

Polenta

Polenta

1h

Gnocchi alla romana

Gnocchi alla romana

1h 15min

Polenta e bruscitti

Polenta e bruscitti

2h 20min

Pappardelle umbre al pomodoro

Pappardelle umbre al pomodoro

1h

Gnocchi di patate e castagne al sugo di porri e speck

Gnocchi di patate e castagne al sugo di porri e speck

1h 5min

Gnocchi alla romana alla pizzaiola

Gnocchi alla romana alla pizzaiola

2h 10min

Crespelle alla valdostana

Crespelle alla valdostana

2h

Risotto alla monzese

Risotto alla monzese

35min

Cassoeula

Cassoeula

1h 25min

Salsa verde "Bagnet"

Salsa verde "Bagnet"

15min

Pizzoccheri

Pizzoccheri

50min