Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gâteau aux framboises et pêches
Prép. 30min
Total 5h
12 parts
Ingrédients
La base
-
100 g d'amandes décortiquées
-
50 g d'abricots secs dénoyautés
-
100 g d'huile de coco hydrogénée
-
100 g de sirop d'agave
-
30 g d'amarante soufflée (6-7 c. à soupe bombées)
-
30 g de noix de coco déshydratée et râpée
La crème
-
1 citron jaune non traité
-
200 g de sucre en poudre
-
½ gousse de vanille coupée en morceaux
-
480 g d'oreillons de pêche au sirop égouttés et réserver le sirop
-
800 g de tofu soyeux égoutté et coupé en morceaux
-
200 g de margarine végétalienne coupée en morceaux
-
4 c. à café d'agar-agar (voir "Conseil(s)")
-
30 g de fécule
Le nappage framboise
-
70 g de sucre en poudre
-
750 g de framboises fraîches
-
2 sachets de nappage pour tartes (voir "Conseil(s)")
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 part
Protides
8 g
Calories
2137 kJ /
510 kcal
Lipides
30 g
Fibre
6.1 g
Glucides
49 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Vegan - recettes 100% végétales Vol. II
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Gâteau chocolat-abricot
2h
Tiramisu poivron-framboise
8h 45min
Gâteau au chocolat au lait, noisettes et fruits de la Passion
21h 30min
Galette des Rois au potiron
3h
Cheesecake framboises
5h
Cheesecake aux fraises sur fondant chocolat
4h
Mousse surprise
14h
Génoise aux fraises et son coulis
1h 15min
Charlotte aux poires sans gluten
7h 15min
Gâteau un peu forêt-noire
45min
Tarte aux fraises et à la chantilly
1h
Tarte fine sans gluten citron-basilic
2h 35min