Chili con carne

Chili con carne

4.2 143 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

6 Portionen

Ingrédients

Chili, frisch halbiert, entkernt
1
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
2
pflanzliches Öl
30 g
Peperoni, gemischt (350 g), geviertelt
2
Rindshackfleisch
400 g
Rotwein
100 g
Wasser
50 g
Tomatenpurée
50 g
geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose (400 g)
1 Dose
Kidneybohnen, aus der Dose abgetropft
400 g
Zuckermais, aus der Dose (Abtropfgew. 140 g), abgetropft
1 Dose
Lorbeerblätter, frisch
2
Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
1 Würfel
1 geh. TL Fleischbouillonextrakt
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, gemahlen
½ TL
Cayennepfeffer, gemahlen
1 - 2 Prise
Crème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt
6 TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 18 g

Calories 1523.2 kJ / 364.1 kcal

Lipides 20.5 g

Fibre 5.8 g

Glucides 26.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Leckere Suppen 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Spaghetti al Tonno

40 λεπτ.

Currysauce

10 λεπτ.

Filetsteaks mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1ωρ.

Spaghetti alla Carbonara

30 λεπτ.

Klassische Lasagne

1ωρ. 10 λεπτ.

Fleischbällchen in Pilzsauce

35 λεπτ.

Trutenrouladen mediterran

45 λεπτ.

Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Chili

30 λεπτ.

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3ωρ.

Spaghetti an Tomaten-Speck-Sauce

35 λεπτ.

Karotten-Erbsen-Gemüse

35 λεπτ.

Tomatencremesuppe

35 λεπτ.