Skip to main content Recherche
Panzerotti alla romana

Panzerotti alla romana
4.0 4 évaluation
Prép. 20min
Total 55min
20 morceaux
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Pâte
  • 320 g de farine
  • 40 g de beurre mou, en morceaux
  • 150 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
Garniture
  • 50 g de jambon cuit en dés
  • 100 g de mozzarella bien égouttée et en dés (2 cm)
    100 g de scamorza, (ou de caciotta) en dés (2 cm)
  • 1 œuf blanc séparé du jaune
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre noir, moulu
Terminer la préparation
  • de la farine pour le plan de travail
  • d'huile d'olive pour la friture

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 7 g
Calories 1515 kJ / 362 kcal
Lipides 27 g
Glucides 25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pizzas et focaccias 45 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Chili con carne

Pas d’évaluation

Liqueur de mangues

5.0(2)

25min

Risotto alla milanese

4.8(82)

30min

Séré aux herbes

4.0(2)

10min

Gnocchi de pommes de terre

3.3(17)

1h 15min

Focaccia à la saucisse

4.3(3)

2h

Mini focacce fantaisie

4.4(5)

2h 5min

Linguine aux gambas

3.7(15)

30min

Gnocchi de pommes de terre

3.3(21)

1h 15min

Focaccia au romarin

4.5(89)

2h 30min

Entrecôte aux truffes sur son risotto à la chicorée rouge

4.8(4)

50min

Gnocchis rapides à la tomate et au basilic

Pas d’évaluation