Pizza capricciosa

Pizza capricciosa

3.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 1h 35min

3 portions

Ingrédients

Pâte

220 g d'eau à température ambiante
1 c. à café de sucre
15 g de levure fraîche

2 c. à café de levure sèche
400 g de farine pour pizza
30 g d'huile d'olive extra vierge
1 c. à café de sel

Garniture

200 g de mozzarella de type tressée
6 filets d'anchois, conservés dans de l'huile
250 g de tomates pelées égouttées
1 pincée de sel
4 cœurs d'artichaut à l'huile coupés en quartiers
50 g champignon à l'huile

4 cèpes frais
50 g d’olives de variété Taggiasca

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 32 g

Calories 3435 kJ / 821 kcal

Lipides 33 g

Fibre 7 g

Glucides 105 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pizzas et focaccias 45 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Grissini

2h

Minestrone

45min

Torta della nonna

4h

Pizza margherita

2h 10min

Tranche aux prunes

1h 30min

Confiture d’ananas et de gingembre

40min

Fingers de poisson à la sauce tomate

50min

Granité au café

Pas d’évaluation

Tarte à la confiture de baies mélangées

2h 35min

Cantucci

1h 50min

Pizza alla romana

1h 40min

Pesto au basilic

10min