Maccheroncini estivi con melanzane, pomodorini e feta

Maccheroncini estivi con melanzane, pomodorini e feta

4.6 44 évaluations

Prép. 20min

Total 35min

4 porzioni

Ingrédients

1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
350 g di melanzane violette rotonde a dadini (1 cm circa)
1 pizzico di sale
320 g di pasta secca corta tipo maccheroncini
130 g di passata di pomodoro
200 g di feta a cubetti
150 g di pomodori ciliegino a metà
1 - 2 pizzichi di origano secco

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 18.4 g

Calories 2280.2 kJ / 545 kcal

Lipides 24.4 g

Fibre 5.6 g

Glucides 63.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Che primo da spiaggia 5 Recettes
Italie

Di stagione 15 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Fusilli e melanzane

Fusilli e melanzane

25min

Insalata di conchiglioni con pesto di melanzane

Insalata di conchiglioni con pesto di melanzane

30min

Pasta ricotta e pomodorini

Pasta ricotta e pomodorini

30min

Conchiglie con pomodorini e stracciatella

Conchiglie con pomodorini e stracciatella

40min

Caserecce integrali con melanzane e Feta

Caserecce integrali con melanzane e Feta

40min

Farfalle ai sapori di Sicilia

Farfalle ai sapori di Sicilia

45min

Tortiglioni in salsa eoliana

Tortiglioni in salsa eoliana

40min

Insalata di pasta integrale con prosciutto crudo, melone e fagiolini

Insalata di pasta integrale con prosciutto crudo, melone e fagiolini

55min

Insalata di pasta integrale

Insalata di pasta integrale

40min

Pasta feta e pomodorini

Pasta feta e pomodorini

30min

Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo

Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo

40min

Pasta fredda alla caprese

Pasta fredda alla caprese

40min