Sun-dried tomato tartare

Sun-dried tomato tartare

4.1 22 évaluations

Prép. 10min

Total 15min

4 portions

Ingrédients

fresh flat-leaf parsley leaves only
2 - 3 sprigs
fresh chives
4 - 5 sprigs
baby pickled capers rinsed
20 g
dill pickled cucumber (approx. 40 g)
1
smoked paprika
¼ tsp
Dijon mustard
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
salt to taste
sun-dried tomatoes drained
125 g
caper berries for garnishing (optional)
bread or crackers, to serve (optional)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 3.8 g

Calories 421.4 kJ / 100.4 kcal

Lipides 1.6 g

Fibre 5 g

Glucides 14.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Plant to Plate 120 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Sabayon

15min

Broccoli burgers with radish salsa

1h

Tahini

20min

Basil oil

10min

Gougère puffs with salmon mousse

25h 35min

White bean purée and anchovy on crostini

45min

Watermelon gazpacho with jalapeño oil

1h 20min

Broad bean bruschetta

30min

Linseed crackers with mutabbal beitinjan (eggplant dip)

16h 20min

Gorgonzola panna cotta with pear & walnut salad

3h 55min

Avocado dressing

10min

Tapenade

10min