Sun-dried tomato tartare
TM6 TM5

Sun-dried tomato tartare

4.2 ( 20 évaluations )

Ingrédients

  • 2 - 3 sprigs fresh flat-leaf parsley leaves only
  • 4 - 5 sprigs fresh chives
  • 20 g baby pickled capers rinsed
  • 1 dill pickled cucumber (approx. 40 g)
  • ¼ tsp smoked paprika
  • 1 tsp Dijon mustard
  • ¼ tsp ground black pepper
  • salt to taste
  • 125 g sun-dried tomatoes drained
  • caper berries for garnishing (optional)
  • bread or crackers, to serve (optional)

Infos nut.
par 1 portion
Calories
100.4 kcal / 421.4 kJ
Protides
3.8 g
Lipides
1.6 g
Glucides
14.7 g
Fibre
5 g

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