Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Devil's food cake (Torta del Diavolo)
Prép. 1h
Total 5h
12 fette
Ingrédients
Torta Devil
-
425 g zucchero
-
340 g di burro a temperatura ambiente a tocchetti (2 cm circa) + q.b.
-
100 g di latte
-
4 uova (da 60 g)
-
425 g di farina tipo 00 + q.b.
-
65 g di cacao amaro in polvere
-
75 g di acqua calda
-
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
Ganache al cioccolato
-
750 g di panna (min. 30% di grassi)
-
750 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 fetta
Protides
13.8 g
Calories
4548 kJ /
1087 kcal
Lipides
70.2 g
Glucides
100 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Dolce effetto
60 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Waffles alla panna
1h 15min
Pancakes
45min
Mini donuts
4h
Donuts
4h 25min
Danish layer cake
4h
Cupcake al cioccolato con ganache alle fragole
3h 25min
Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi
7h 30min
Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato
3h
Torta meringata al limone con glassatura veloce
3h 15min
Torta Sacher
3h 30min
Torta foresta nera
3h
Torta tripla al cioccolato
3h 55min