Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Risotto ai porri e burrata
Prép. 10min
Total 35min
4 porzioni
Ingrédients
-
di porro a pezzi250 g
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)320 g
-
di vino bianco secco60 g
-
di acqua800 g
-
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale fatto in casadi sale1 cucchiaino
-
di burrata a pezzi150 g
-
di pepe nero macinato fresco1 pizzico
Infos nut. par 1 porzione
Calories
578 kcal /
2418.3 kJ
Protides
12.6 g
Lipides
22.9 g
Glucides
75.9 g
Fibre
2.5 g
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