Skip to main content Recherche
Brochetas de ternera marinadas (Satay) - Indonesia

Brochetas de ternera marinadas (Satay) - Indonesia
4.0 2 évaluations
Prép. 30min
Total 2h 30min
6 raciones
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 15 g de lemon grass fresco en trozos
  • 5 g de jengibre fresco
  • 2 dientes de ajo
  • 40 g de cebolla
  • 30 g de zumo de lima
  • 30 g aceite de girasol
  • 30 g salsa de soja
  • 30 g de salsa de pescado
  • ½ cucharadita de cúrcuma molida
  • 1 cucharadita de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
  • ¼ de cucharadita de comino molido
  • ¼ de cucharadita de pimienta molida
  • 12 filetes de solomillo de ternera de aprox. 5 mm (600 g)
  • 1 pepino en trozos
  • 1 lima en trozos

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 21.5 g
Calories 710 kJ / 170 kcal
Lipides 8.1 g
Fibre 0.4 g
Glucides 2.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oriente 101 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Burrito de pollo con salsa chipotle

4.1(81)

40min

Muslos de pollo crispy cajún con salsa Alfredo

4.7(43)

1h

Pollo al estilo vietnamita con arroz jazmín (Cocción de arroz)

3.6(7)

30min

Guiso de ternera (Kuruma iraichchi) y pan roti de coco - Sri Lanka

4.7(23)

1h 40min

Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka

4.8(123)

1h 20min

Pad thai de pollo - Tailandia

4.1(244)

20min

Pollo con miel y lima y chutney de mango

3.8(57)

1h 15min

Entraña con setas shiitake y tirabeques al teriyaki

4.7(9)

1h

Estofado caribeño de cordero y moldes de arroz al vapor

4.1(7)

9h 15min

Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia

4.6(62)

25min

Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia

4.7(15)

45min

Pollo con verduras estilo cantonés

4.4(358)

35min