Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 180 g de agua
- 15 g de levadura prensada fresca
- ½ cucharadita de azúcar
- 450 g de harina de trigo
- ½ cucharadita de sal
- 60 g de leche
- 30 g de yogur griego
- 20 g de aceite (y algo más para engrasar el bol)
- 1 yema de huevo
-
1
cucharada de semillas de sésamo negro
ou 1 cucharada de semillas de nigella - 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 4380 kJ / 1048 kcal
- Protides
- 30.8 g
- Glucides
- 166.6 g
- Lipides
- 28.7 g
- Fibre
- 10.6 g
Recettes alternatives
Pan picnic de tres sabores
1h 30min
Pan pide integral (Pide ekmek)
2u. 40min
Pan rústico suizo (larga fermentación)
25 Std. 20 Min
Panecillos con semillas de amapola
2u. 40min
Pan indio
45min
Panecillos de agua
2h
Pan persa (Naan barbari) - Irán
2 Std. 45 Min
Pan especiado libanés (Mankoush) - Líbano
3h 20min
Pan de Pascua (Tsoureki)
2h 20min
Pizza turca (Lahmacun)
1h 20 min
Pan rápido a la plancha
25 min
Pan naan con hummus (HESTAN CUE)
1h 40min