
Appareils et accessoires
Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi
Prép. 20min
Total 2h
5 porzioni
Ingrédients
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foglie di verza14
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di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)100 g
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di formaggio tipo Bitto a tocchetti100 g
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di Fontina a tocchetti100 g
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di patate pelate e a fette sottili600 g
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di latte350 g
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di sale + q.b.1 cucchiaino raso
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spicchio di aglio1
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di burro a pezzi150 g
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foglie di salvia fresca lavate20
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di pepe nero macinato + q.b.1 pizzico
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di acqua350 g
-
uovo1
Infos nut. par 1 porzione
Calories
601 kcal /
2514 kJ
Protides
21.8 g
Lipides
45.1 g
Glucides
27.1 g
Fibre
3.5 g
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