Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto mango e Parmigiano reggiano
Prép. 10min
Total 40min
4 porzioni
Ingrédients
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di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)100 g
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di scalogno a pezzi30 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di riso Carnaroli320 g
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di vino bianco100 g
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790 g di brodo vegetaledi acqua790 g
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di sale1 cucchiaino
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di polpa di mango a dadini (1 cm)150 g
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di burro20 g
-
Parmigiano reggiano in scaglie q.b.
Infos nut. par 1 porzione
Calories
529 kcal /
2213 kJ
Protides
15.9 g
Lipides
20.5 g
Glucides
69.5 g
Fibre
1.5 g
Graisses saturées
39.8 g
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