![Fagottini di sfoglia zucca, speck e balsamico Fagottini di sfoglia zucca, speck e balsamico](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/14dc5924-c06e-4899-88f6-31e7c1cf9706/Derivates/dcd25dfe-f86f-4846-a855-436d261cd381.jpg)
Versions compatibles
Fagottini di sfoglia zucca, speck e balsamico
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pasta sfoglia veloce
- 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
- 200 g di farina tipo 00
- 90 g di acqua fredda
- ½ cucchiaino di sale
- farina tipo 00 q.b.
Ripieno
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di zucca a dadini (2x2 cm)
- 40 g di speck a cubetti
- 1 uovo sbattuto
- glassa di aceto balsamico q.b. per servire
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 594 kJ / 142 kcal
- Protides
- 2.3 g
- Glucides
- 10.3 g
- Lipides
- 10.1 g
- Fibre
- 0.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero
5 Std.
Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck
2 Std. 15 Min
Quiche salmone e rucola
1h 40min
Lasagne di zucca
1 godz.
Alberello salato
2 Std. 10 Min
Clafoutis fiori di zucca e salmone
45 min
Quiche di Halloween
2 Std.
Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi
1h 25min
Sfogliata con burrata e fiori di zucca
1 godz. 10 min
Sformatini verdure e yogurt
40 min
Crostata con fiori di zucca
1 Std. 30 Min
Rotolo di patate con salmone affumicato
1 godz. 10 min