Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gâteau nantais d'Eric Guérin
Prép. 20min
Total 2h
10 parts
Ingrédients
Le biscuit
-
250 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
-
80 g de farine de blé et un peu pour le moule
-
150 g de jaunes d'œufs (7-8 jaunes d'œufs)
-
200 g de sucre en poudre
-
3 c. à café de levure chimique (1 sachet et demi)
-
150 g d'amandes en poudre
-
60 g de rhum
Le glaçage
-
1 blanc d'œuf
-
275 g de sucre glace
-
60 g de rhum
Niveau
facile
Infos nut. par 1 part
Protides
6.7 g
Calories
2367 kJ /
563.1 kcal
Lipides
33.6 g
Fibre
2.5 g
Glucides
54.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix® et moi n°18
40 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Cheesecake anglais au citron
13h 20min
Gâteau nantais
1h
Tarte aux noisettes et chocolat
3h 15min
Le vendômois
5h
Far breton aux pruneaux
2h
Fions vendéens (ou flans maraîchins)
12h
Moelleux à la clémentine
1h 40min
Gâteau nantais et glace au rhum
13h 15min
Tarte poire-chocolat
55min
Tatin de poire au caramel
1h 10min
Tarte normande
1h 25min
Cobbler aux pommes
1h 40min