Tarte amandine aux cerises

Tarte amandine aux cerises

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Prép. 20min

Total 2h 30min

6 parts

Ingrédients

La pâte

130 g de beurre mou
130 g de sucre
20 g de graines de pavot
240 g de farine
1 pincée de sel
1 œuf
1 jaune d'œuf

La garniture

110 g poudre d'amande
110 g de beurre mou et 10 g pour le moule
90 g de sucre en poudre
1 jaune d'œuf
40 g de farine de blé
10 g de liqueur de cerise

10 g de sirop de cerise
400 - 500 g de cerises
1 c. à soupe de sucre glace pour le décor

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 9 g

Calories 2694 kJ / 648 kcal

Lipides 36 g

Glucides 67 g

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France

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