Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La veille
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 400 g de lait
- 20 - 25 feuilles de menthe fraîche
- 4 jaunes d'œufs
- 70 g de sucre en poudre
- 2 - 3 gouttes de colorant alimentaire vert (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 568.9 kJ / 136.4 kcal
- Protides
- 3.5 g
- Glucides
- 10.9 g
- Lipides
- 8.8 g
- Fibre
- 0 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Glace rhum raisins
12h
Bâtonnets glacés yaourt-framboise
15h 15min
Glace à la vanille
12h
Cigarettes croquantes à l'amande
1h 30min
Mousse glacée à la menthe
12h
Glace au yaourt et à la menthe
12h 20 min
Glace au chocolat
12h
Sorbet citron
8 Std. 30 Min
Glace à la réglisse
3h 45min
Glace au café
12h
Meringues à la pistache
2h 30min
Glace menthe-chocolat
12h