Fonduta di formaggio

Fonduta di formaggio

3.0 2 évaluations
Prép. 15min
Total 20min
4 porzioni

Ingrédients

  • spicchi di aglio
    2
  • di formaggio Gruviera in Stücken (3 cm)
    600 g
  • di formaggio Emmental in Stücken (3 cm)
    200 g
  • di amido di mais (maizena)
    2 cucchiai
  • di vino bianco
    420 g
  • di liquore Kirsch
    20 g
  • di pepe macinato
    2 pizzichi
  • di noce moscata in polvere nach Belieben
    ½ cucchiaino
  • di paprica dolce nach Belieben
    ½ cucchiaino
  • di pane bianco in Würfeln (2 cm)
    700 g

Infos nut. par 1 porzione

Calories 1322 kcal / 5536 kJ
Protides 69 g
Lipides 65 g
Glucides 90 g

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